自來水中常含有過多的氯和三鹵甲烷，同時(shí)自來水中也因水源污染而常含有重金屬或過量大腸桿菌等，讓飲用及使用自來水憑添致癌陰影。經(jīng)試驗(yàn)竹炭具有較優(yōu)異的凈化水質(zhì)的功能，更讓自來水變成富含礦物質(zhì)的弱堿性健康泉水。

竹炭中的多孔性結(jié)構(gòu)，作用就象超強(qiáng)力海綿，能吸附自來水中多余的氯和三鹵甲烷，去除有害重金屬。同時(shí)竹子生長(zhǎng)時(shí)從土壤中吸取各種大地天然礦物質(zhì)，當(dāng)竹子燒成竹炭時(shí)，存在于組織中的礦物質(zhì)從細(xì)胞壁中融出，附著在竹炭多孔質(zhì)表面。這些帶有豐富礦物質(zhì)成分的竹炭，浸泡于水中時(shí)，礦物質(zhì)就會(huì)溶入水中。
對(duì)于肉類及蛋白質(zhì)攝取過多而體質(zhì)呈酸性的現(xiàn)代人，飲用這種水質(zhì)會(huì)讓身體從酸性體質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)成弱堿性體質(zhì)，各種文明病與慢性病會(huì)逐漸減弱、好轉(zhuǎn)，遠(yuǎn)離癌癥陰影，增進(jìn)健康。